美食#头条吃货节#
一碗汤，可以清热降火 ，清肝明目，还有营养价值高。一碗汤，适合夏天饮用，更男女老少皆宜。多饮靓汤，还可以有减肥美容的效果 。与大家分享简单易做的家庭靓汤，食材简单，几分钟便可上桌，适合上班族 ！与大家分享 靓汤的做法
冬瓜薏米排骨汤
1薏米提前泡在清水，泡约30分钟。
2、排骨斩小块，用清水浸泡两个小时，中途换水2~3次，彻底清除掉血水。 冬瓜去皮，去籽，切小块儿备用。
3、高压锅中放清水，把浸泡过的小块排骨下锅，放姜片， 泡好的薏米。大火压制烧开上气 ，转中小火压制20分钟。
4、减压后开盖，加入方切冬瓜块，再开中小火煮10分钟，加少量的食盐 。即可食用 。
豆腐海带汤
1、将海带用温水泡发，洗净后沥干水分，切成片 。豆腐切成小块儿。
2、起锅放入花生油，放切好的葱花，姜末煸炒出香味，加入适量清水烧开。
3、把海带，豆腐放入，用中小火 焖收，加入适量的盐，继续焖烧八分钟，海带豆腐入味，即可出锅 食用。
紫菜蛋花汤
1、鸡蛋打散成蛋液，紫菜撕成小块儿 ，虾皮，香菜切碎备用。
2、起锅倒入适量的清水，大火烧开后 将紫菜，虾皮放入锅中，加入少量的盐，因为紫菜鲜咸香味。再次沸腾。
3、事先准备好的鸡蛋液倒入锅中，不要搅动，鸡蛋液随着水开会慢慢的漂浮开来 ，等鸡蛋液漂浮上来，即可食用 。
苦瓜瘦肉汤
1、把苦瓜去皮去核，清洗干净切薄片 。纯瘦猪肉清洗干净后，切成薄片备用。
2、起锅加入适量清水，把苦瓜切好的 苦瓜片放在烧开的水中， 然后把切好的瘦猪肉片也放下去，中小火烧八分钟，加入少量的食盐，鸡精调味品， 即可食用
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