这是上个月同学一起旅游旅途停留在永宁吃过的一餐,老同学说保定这边驴肉火烧很有名,当然不能错过河北这道名小吃,寻了半条街找到驴肉馆,再往前看大大小小的驴肉馆还真不少呢,有的选择,于是奔着一家人多的店去了,进店落座,人多服务员少,小坐一会儿才点上菜,赶了一天的路,刚好也坐下来休息一下,看来喜欢吃驴肉火烧的人还真多,很多人还买着带走,生意的确很火。这一餐4人点2菜一汤,加驴肉火烧,消费160多,味道真心不错,这两道菜都是拼盘,至少有5~6道菜拼在一起,还有小咸菜,不过基本没吃。分享河北名小吃驴肉火烧,太回味,难怪老同学又顺路过去吃早餐,又让我们垂涎欲滴了。

看看我们这一桌还挺丰盛吧,两道大拼盘,三道小咸菜,每人一碗驴杂汤,两个火烧。上菜速度不是很快,怎奈人太多了,只好耐心的等待。大家跑了一天,真心又累又饿,不过说实话吃两个火烧就饱啦,其他就很难吃下了。这驴肉火烧蛮适合早餐的,有饭有菜,搭配一碗粥,真是不错的选择,这家店可是24小时营业。

【驴肉火烧】这一大盘看着是不是特别有食欲,保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉香而不腻,回味醇厚。那一天我们每人两个火烧居然都吃掉了,现在想想都不知道怎么那么轻松就给吃下去了,别看照片大,其实火烧不大,实在是好吃吧!

【驴肚和驴肠拼盘】非常美味的下酒菜,卖相不错。没有膻味,香而不腻,大家都说好吃。驴肚和驴肠是论斤卖的,也不知道能吃多少,一样点了半斤,价格还不菲,结果真的没有吃完,不过确实好吃。

【凉拌菜拼盘】这个拼盘内容也挺丰富的,没有卖相,其中有凉拌土豆丝、香豆丝和花生拌菠菜,都是爽口菜,也是下酒菜,还是解腻菜,肉肉吃多了,吃点凉拌菜很爽口。

【驴杂汤】吃驴肉火烧搭配驴杂汤,还真绝配,味道鲜美,清淡可口。
保定名小吃,味道真不粗错,欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!