美食同一天买的同一家品牌同一个产品
保质期竟然相差半个月？
这中间到底有什么蹊跷？
来自上海的尤先生说，前几天自己路过王家沙点心店，看到八宝饭卖得很红火，想到反正过年也是要吃的，就买了一只。巧的是，当天上门探访的亲戚也在同一天，买了同款八宝饭送给他。
晚上吃饭的时候，大家提议先拆一个八宝饭蒸来吃。然而，尤先生仔细看了两只八宝饭却有些不敢下口了——他发现自己买的八宝饭，保质期标注冷冻保存15天，而亲戚送的那个八宝饭，冷冻保质期却有30天。
但从外观来看，这两只八宝饭，从包装来看，除印花颜色略有深浅外，其图案及字体完全相同，单价也都是28元。
尤先生说，自己之前从来没注意过八宝饭的保质期，如果不是那天碰巧亲戚送了同款八宝饭，自己怎么也不会想到，一样的商品居然有不一样的保质期。
此外，尤先生还回忆，他买的八宝饭到手时还是热乎的，而亲戚购买的八宝饭，拿到手是冻的硬梆梆的。
一番纠结后，尤先生决定把两只八宝饭都蒸熟，尝尝会不会有什么区别。意外的是，两只八宝饭的口味和大小居然相差无几。
“我猜测有两种可能，一种可能新旧包装同时用了，还有一种可能，是两个加工厂生产的，”尤先生说出自己的猜测，“我亲戚买的那个肯定是加工厂生产的，不是他店里做的。”
虽然味道没有不同，不过尤先生还是心里犯嘀咕。毕竟在自己的印象里，一直都觉得保质期短一些的品质会更好一些，既然保质期不同，会不会用料上有差别呢？
对于尤先生的疑问，店经理刘重亮做出了回应。
他解释说，保质期的长短与商品的生产环境密切相关。店里售卖的八宝饭有两种，一种是老店现做现卖的，保质期短一点，基本上在15天。还有一种是在王家沙的加工中心生产的，因为在无菌化生产条件下生产，所以保质期可以更长一点，到30天，但品质和配方都一样。
印象里，杭州老字号知味观的点心
也有现制档口和预包装产品
你有注意过二者保质期的区别吗？
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【E·N·D】
新闻来源：新闻坊
编辑 | 阿徐
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