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母亲节到了，姐姐给妈妈准备了高级护肤品作为礼物，我要送什么呢？考虑了许久，准备送给她一份料理作为礼物，由于工作忙，平时的一日三餐都是妈妈来准备，可以说她为了我们的饮食操心了一辈子，所以趁着母亲节，我也要给她做一份特别的料理。 这是一份补血养颜粥，常吃能帮助她改善气色，比姐姐卖的高级护肤品还管用。补血养颜粥用到的材料有红豆、黑豆、黑米、红枣、花生、莲子、糯米、红糖，下面先给您详细介绍下这些食材的功效；
红豆、花生、红枣这三种都是很好的补血食材，其中红豆还有祛湿的功效，红豆和炒过的薏米搭配祛湿效果非常显著。红豆还是很好的减肥食品，它含有丰富的膳食纤维，润肠通便，能够防止脂肪在我们体内堆积。而花生除了补血还有什么功效呢？花生还含有丰富的锌，我们常常记得给孩子补锌，其实中老年人也需要补补锌，锌能提高记忆力，延缓衰老。红枣是最常见的补血食品了，同时红枣还含有丰富的维生素C，能让肌肤光滑细腻。
这道养颜粥中还加了黑豆和黑米，黑米和黑豆都有很好的黑发功效，每次看到妈妈的白头发，心里都是酸酸的，真希望时光能够倒流，妈妈不要老去，所以我准备了两种黑发的食材。黑米还有补铁补血的功效，黑米还被称为长寿米，补血补气，让脸色红润有光泽。
补血养颜粥中还有一种食材，是莲子，这种食材是笔者特意为妈妈添加的，她年轻的时候，因为工作的原因，睡眠没有规律，所以导致现在老了总是睡不香，莲子有安神养心的功效，希望能够帮助她睡得安稳，踏实。粥中的糯米和红糖主要是用来调节口感的，糯米能让这道养颜粥口感更顺滑，加红糖是因为妈妈不爱吃太甜的东西，红糖的更香，甜度也更低，最适合她的胃口。
以上这些食材，都是吃了能变得美美的食材，希望这份母亲节礼物妈妈会喜欢，那这道补血养颜粥要怎么煮呢？红豆，黑豆、花生莲子这些食材比较不容易煮烂，所以如果是作为早餐，可以在前一天晚上就开始浸泡豆子，笔者还有一个煮豆子的小诀窍，就是将这些豆子买回来后就放到冰箱冷冻存储，这样豆子不用浸泡，也能够缩短煮豆子的时间。
【补血养颜粥的做法】
材料：红豆、黑豆、黑米、红枣、花生、莲子、糯米、红糖；
制作步骤:
1、妈妈平时都很早就起床为我准备晚餐，为了让她一起床就能吃到暖暖的粥，也为了给她一个惊喜，我趁着她晚上睡着了，就将红豆、黑豆、黑米、红枣、花生、莲子、糯米各抓了一把，将这些材料清洗干净后放进点电炖锅，笔者觉得用电炖锅煮养颜粥是最好的，它煮的时间长，所以煮完后豆子基本都非常的软烂，吃了容易消化。
2、材料放进点炖锅后，加入三碗的水，这样的水量煮出来的粥特别粘稠，吃起来会很爽滑。加完水后给电炖过设定好时间，等妈妈起床后，在粥里调一些红糖就可以吃啦！
