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简单清淡的减肥晚餐做法有哪些？
清淡减肥晚餐：冬瓜排骨汤、胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥、凉拌青笋、麻婆豆腐、酸辣藕片、豆苗鱼丸汤、素炒丝瓜。
冬瓜排骨汤做法如下
准备材料：排骨750克、冬瓜500克、盐适量、葱姜适量、炖排骨料包1包
步骤：
1、排骨冷水浸泡去除血水，多换几次水。
2、排骨冷水下锅，焯水，撇去浮沫杂质。
3、加葱姜，超市买的炖排骨料包，设置压力锅排骨程序。
4、排骨炖至软烂，放适量盐。
5、放冬瓜继续煮。
6、冬瓜煮熟即可关火，撒一些葱末即可食用。
7、成品。
清淡的晚餐有哪些 营养清淡的晚餐食谱
一日三餐的食物影响着我们的 健康 ,晚餐是我们一日之中最重视的一餐,那么清淡的晚餐有哪些呢?清淡的晚餐有哪些?以下是我分享给大家的关于 营养 清淡的晚餐 食谱 ，大家作为参考,希望大家喜欢!
营养清淡的晚餐食谱1：鸡蛋饭卷
材料
洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
做法
1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
营养清淡的晚餐食谱2：芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
营养清淡的晚餐食谱3：自制豆腐脑(简易法)
菜谱 简介 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,主要分为甜,咸两种吃法,另外作调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味,卤汁也有地域差异,配料也各不相同,但味道都很鲜美
材料
嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐
做法
1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中
2:黄花菜清水泡发摘去根蒂反复清洗挤掉水份
3:香菇淡盐水里浸泡洗去杂质挤干水份切片
4:黑木耳清水泡发摘去根蒂 用盐搓洗干净沥干水份切丝
5:蒜头拍碎切末 香葱切碎
6:炒锅烧热放油 放入香菇 黑木耳 黄花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10分钟 放盐 糖 倒入蛋液生粉勾芡浇在豆腐上 撒上蒜末 香葱即可
营养清淡的晚餐食谱4：一片面包的三明治
材料
面包 1片
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
奶酪 适量
做法
1、吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底锅，保持中小火。
2、在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油)，打上鸡蛋。
3、转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。
4、鸡蛋半熟时，依次放 上火 腿和奶酪，盖上之前挖去的吐司，用铲子轻轻压进吐司圈。
有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐？
一、红豆薏米粥
材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。
做法：
1、红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；
2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
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二、咸味山药瘦肉薏米粥
材料：山药适量、薏米适量（提前泡发）、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。
做法：
1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜，山药切条，小葱切末，大米洗净；
2、锅内倒入清水，将山药、薏米、瘦肉丝（肉糜）、大米、姜丝加入锅内，熬制成粥；
3、起锅前加入葱末增香，少许盐调味，即可食用。
三、排骨薏仁海带汤
材料：排骨切块、薏仁适量（提前一晚泡发）、海带适量、盐适量。
做法：
1、将排骨焯水捞出备用；
2、砂锅中倒入凉水，加入排骨和薏仁大火煮开；
3、加入海带，转小火炖煮半小时，起锅前加入盐即可。
四、冬瓜木耳薏仁汤
材料：薏仁适量（提前一晚泡发）、冬瓜适量切块、木耳适量、葱花少许、盐适量、芝麻油少许、鸡精适量。
做法：
起锅烧水，放入冬瓜和薏仁，10分钟后加入木耳，5分钟后加葱花、芝麻油、盐和鸡精，即可。
清淡营养餐食谱大全
清淡营养餐食谱大全
清淡营养餐食谱大全。在日常生活中，我们多吃一些营养餐对自己的身体有一定的好处，而且很多营养餐都是非常美味的。接下来就由我带大家了解清淡营养餐食谱大全的相关内容。
清淡营养餐食谱大全1
周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖
副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子， 睡前：一只猕猴桃
周一营养食谱：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭
副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿
周二营养食谱：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜
午餐：主食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉
晚餐：主食：加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子
清淡营养餐食谱大全2
一、清炒虾米卷心菜
卷心菜最好是手撕不要切，这样的卷心菜吃起来更有胃口。首先放油将虾米放进去爆香，然后放撕好的卷心菜再放适量的盐炒均匀即可。清淡的菜不需要放很多的佐料。这个是比较简单的做法。
二、清炖鸡汤
鸡汤是最具有营养的汤，一般产后孕妇都会喝鸡汤，鸡汤的做法也是比较简单的。将鸡清理好以后放入高压锅再放姜片、红枣、适量的水等等的`材料炖十分钟左右就好。出锅后用盐调味美味的鸡汤就好了。
三、玉米排骨汤
玉米是助消化的，排骨中有非常多的营养，将这两样食材放进高压锅里，再放入生姜，适量的水就可以熬汤了。熬好以后在放入适量的盐就可以了。这种做法既省心又有营养最主要的是这道菜非常的清淡。
四、冬瓜汤
冬瓜是具有清热解毒的作用，冬瓜汤是比较常见的，因此做法简单，放适量的油，再放如冬瓜炒熟后放适量的水闷着煮15-20分钟等水开了再调味就可以了。
五、芹菜炒肉
芹菜能够清热解毒，所以现在很多的餐桌上都有一道芹菜炒肉，这道菜的做法非常简单，放入油再放肉爆炒，最后放芹菜炒熟后放适量的盐炒均匀就可以吃了。
清淡营养餐食谱大全3
营养鸡蛋餐的食谱有哪些
一、本色鸡蛋饼
原料：高筋面粉、鸡蛋、葱、番茄酱、盐
做法：
1、小葱洗净切碎，面粉加温水、植物油、适量盐揉成面团，醒20分钟左右。
2、取适量油面，团成面团，按扁成面皮。
3、煎锅放油烧热，转小火，放入面皮，用耐热平底模具按压成薄饼，煎至两面金黄取出。
4、锅内放油，打入1个鸡蛋，撒上葱末，适量盐。
5、盖上面饼轻轻按压，煎至鸡蛋熟透与面饼粘合在一起。
6、出锅装盘，抹上番茄酱卷起即可。
二、卷心菜烘蛋
原料：土鸡蛋2个、皮蛋火腿一段、卷心菜、葱、红椒、盐
做法：
1、卷心菜切丝，火腿、葱、红椒切丁，混合在一起。
2、打入一个鸡蛋，放适量盐搅拌均匀，蛋和菜混合成糊状。
3、热油锅，放入鸡蛋菜糊，在锅底铺开，在中间打入一个鸡蛋。
4、小火慢煎，一面熟后再翻面煎一会即可。
三、田园芝士蛋饼
原料：鸡蛋2个、面粉3勺、水5勺、红椒、马苏里拉芝士、豌豆、玉米、盐
做法：
1、面粉加水、鸡蛋、盐搅拌均匀。
2、豌豆、玉米放入水里煮熟。
3、把材料放入蛋液里搅拌。
4、热油锅，放少许油，倒入蛋液，改中小火。
5、撒上芝士碎，待芝士融化后起锅装盘即可。
四、生蚝煎蛋
原料：生蚝200克、香葱2棵、盐半茶勺、鸡蛋2个、胡椒粉半茶勺
做法：
1、鸡蛋打入碗中，葱切碎待用，生蚝洗净撒上少许盐。
2、将鸡蛋打散放入胡椒粉、盐、葱花搅拌均匀。
3、热油锅，下生蚝煎至变色后倒入蛋液，翻转锅体。
4、让蛋液均匀受热煎至金黄熟透后盛出即可。
五、彩椒鸡蛋饼
原料：面粉、鸡蛋、彩椒、火腿肠
做法：
1、面粉适量，打入一个鸡蛋。
2、彩椒横向切圈，小葱洗净切葱花，火腿肠切小丁。
3、鸡蛋面粉中倒入适量清水，放入葱花、火腿丁、彩椒碎和适量盐、黑胡椒粉，搅拌成面糊。
4、平底锅中刷一层油，开小火，油热后放入彩椒圈。
5、用调羹舀起面糊倒入彩椒圈中，加盖小火煎至一面金黄。
6、翻面将另一面煎至金黄起锅装盘即可。
六、小番茄鸡蛋饼
原料：鸡蛋2个、小番茄、面粉、花生油（适量)
做法：
1、把小番茄洗净切薄片，鸡蛋打入大碗内搅匀。
2、放入适量盐搅匀后放入少许面粉，搅拌均匀。
3、静置一会儿后再次搅匀，放入番茄片。
4、不粘锅小火加热，倒入少许花生油，锅热以后倒入蛋糊。
5、迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。
6、小火煎，使蛋饼受热均匀，煎至蛋饼能滑动时，关火。
7、盖上盖子焖一会儿至蛋液全部凝固即可。
鸡蛋选购须知
1、蛋壳的感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象；蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更次一些的鲜蛋，蛋壳发暗，壳表破碎且破口较大，蛋清大部分流出。劣质鲜蛋，蛋壳表面的粉霜脱落；壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出；有较多或较大的霉斑。
2、手摸鉴别：即用手摸索蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的轻重，把蛋放在手掌心上翻转等。良质鲜蛋蛋壳粗糙，重量适当。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝或破损，手摸有光滑感；更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出。手掂重量轻；蛋拿在手掌上翻转时总是一面向下（贴壳蛋)。劣质鲜蛋手摸有光滑感，掂量时过轻或过重。
3、耳听鉴别：把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声；或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声（裂纹蛋)，手摇动时内容物有流动感。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声（孵化蛋)、空空声（水花蛋)。手握蛋摇动时内容物是晃荡声。
4、鼻嗅鉴别：即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。次质鲜蛋有轻微的生石灰味或轻度霉味。劣质鲜蛋有霉味、酸味、臭味等不良气味。
晚饭吃什么家常菜最简单的做法
晚餐后我们的活动量较白天大为减少,能量消耗也因之降低很多,因此清淡至上是我们必须遵循的原则。晚饭吃什么家常菜?以下是我分享给大家的最简单的晚饭 菜谱 ，希望大家能够喜欢。
最简单的晚饭菜谱1:鸡蛋饭卷
材料
洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
做法
1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
最简单的晚饭菜谱2:芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
最简单的晚饭菜谱3:蔬菜灌饼
材料
面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、花椒、姜粉各适量，植物油少许
做法
1、面粉加水和成饺子面软硬的面团，饧10分钟;
2、土豆、胡萝卜、青椒切丝，放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀;
3、面团擀成两个大面饼，把菜丝均匀铺在一张面饼上，然后盖上另一张(也可以用一张饼，版面放菜，对折过来)，用手将边压瓷实;
4、电饼铛内刷点油，烧热后放入饼;
5、两三分钟后翻面，烙两分钟，再翻面。
6、出锅后稍晾，切块，趁热吃。
小诀窍
根据自己的熟练程度，确定面饼的薄厚程度，太厚了不好吃，太薄会露馅儿。
最简单的晚饭菜谱4:懒人蔬菜饼
材料
鸡蛋2个，面粉适量，胡萝卜1小块，芹菜1小段，虾皮适量，盐适量，植物油适量
做法
1、准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切小段。
2、芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。
3、合上盖子，拉动拉绳，几下就拉碎了。注意：这个用具效率太高了，使用的时候可不要贪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦!
4、同样的，打鸡蛋也可以用这个切剁器，快如风啊，打得又快又均匀，很省力省时的。
5、蛋液里下些盐，与切好的粒粒混合。
6、再与面粉混合，搅拌均匀成面糊。
7、准备下油锅了。想要圆润型的小饼子，就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈，可以煎蛋、做小 蛋糕 那种。
8、烧热锅，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。
9、大约一分钟，用锅铲推一下面饼子，不粘的话就用筷子夹起模具，饼子就自动脱模了。
10、将饼子翻面煎，一两分钟就行了。一个一个煎，挺费时间的。慢慢来……
小诀窍
用料可以自选，粒粒不用切太碎，太碎反而口感不佳。加入芹菜，很清新的感觉，连我这种讨厌芹菜味的都觉得好吃。
最简单的晚饭菜谱5:焦糖牛奶鸡蛋布丁
菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
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简单清淡晚餐做法减肥
简单清淡晚餐做法减肥
简单清淡晚餐做法减肥，减脂的晚餐，制作方法简单，营养丰富并且热量低，而且有一些还是比较清淡的，我和大家一起来看看简单清淡晚餐做法减肥的相关资料，一起来看看吧。
简单清淡晚餐做法减肥1
【大白菜烩豆腐泡】
原料： 五花肉 大白菜片 豆腐泡 枸杞
制作：1、准备好食材； 2.烧热锅放入少许油，放入五花肉进去煸炒； 3、微微煸炒出油后加入分成两半豆腐泡进去翻炒，4 翻炒两下后加入大白菜叶继续翻炒；5、加入没过食材的高汤炖煮五分钟； 6、最后加入少许的盐和胡椒粉调味撒上枸杞。
【西芹木耳炒培根】
原料： 培根 西芹 木耳
制作：1、准备好食材； 2、烧锅水加入少许盐和几滴油， 将木耳入锅焯煮两分钟； 3、放入西芹进去焯烫变色即可； 4、烧热锅少许油，放入培根片平铺在锅中煸炒； 5、微微煸炒出油脂后加入焯过的西芹和木耳进去翻炒； 6、翻炒几下后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
【虾仁炒黄豆芽】
原料： 鲜虾 黄豆芽 青蒜
制作：1、准备好食材； 2、虾仁去壳后挑出虾线，清理后加入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料腌制一下； 3、烧热锅放入适量的油，将虾仁入锅煸炒； 4、煸炒变色后加入黄豆芽进去继续翻炒； 5、翻炒豆芽九成熟时加入适量盐调味； 6、出锅前加入青蒜碎进去翻炒均匀即可。
【剁椒芋头】
原料： 芋头 剁椒 小葱
制作：1、准备好食材； 2、烧热锅放入适量的油， 将芋头入锅翻炒； 3、翻炒几下后加入少许水炖煮； 4、炖煮至八、九成熟时加入剁椒翻炒均匀； 5、加入少许盐调味， 大火收汁； 6、最后加入小葱末进去翻炒均匀即可。
简单清淡晚餐做法减肥2
先从主料冬瓜说起，冬瓜之所以叫冬瓜，是冬瓜外层有一层白霜一样的保护层，并且冬瓜的有着雪白的果肉很像冬天的雪冻。在《广雅》中记载载：“冬瓜经霜后，皮上白如粉涂，其子亦白，故名白冬瓜”，但是李时珍却在《本草纲目》中描述为：“冬瓜以其冬熟也”。各自都有自己的理由，谁对谁错咱也说不清楚，只是我觉得前者比较接近当前的现实。
不过我们更多的人可能是从菜市场见到的冬瓜的样子，很多都是青皮的冬瓜，那是冬瓜现在的新品种，种植起来比较方便，成熟早，所以占据了主流市场，但这不影响冬瓜的营养，更不会影响今天这道菜。
冬瓜含有丰富的维生素C，及高含量的钾，同时冬瓜含钠较低，对心脏和肾脏极有好处。我们看重的是冬瓜不含脂肪，并且冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类向着脂肪转化，就这一点减肥的美女们就会爱上冬瓜。当然这还不算完，冬瓜所含热量较低，很有利于体型健美塑形。就连《神农本草经》中都记载冬瓜能使人“面容生辉”。可见这不是值不值得吃的问题，而是怎么吃的问题。
一看就会的减肥汤，冬瓜豆腐汤，清淡鲜香零失败：
冬瓜豆腐汤
食材：冬瓜200克，豆腐1块，葱适量，蚝油，生抽，胡椒粉，盐。
一，冬瓜切片，豆腐切3厘米大的`片，葱切葱花。
二、锅中倒油，4成油温下豆腐块小火慢煎，一直煎至两边金黄。
三，倒入适量水，并下入冬瓜，调料下生抽，蚝油，烧开冬瓜快熟时下入葱花，调盐，并来适量胡椒粉去腥，稍加炖煮后便可出锅。
一道做法极为简单汤，却有滋有味，清淡中有着鲜香。晚饭的汤本该如此，喝出健康才是生活的的真谛。冬瓜豆腐汤学会了吗？
简单清淡晚餐做法减肥3
这道沙拉是水果蔬菜沙拉，主要的原材料有：西红柿、生菜、鸡胸肉、苹果、香蕉、柠檬、蜂蜜以及其他的调味料。首先是煎鸡胸肉，鸡胸肉煎的时候放点橄榄油，撒上少许的盐来提味，觉得没味道的可以在上面撒一点芝麻，煎好之后的鸡胸肉切成小肉丁备用。然后把西红柿切成块状，把生菜撕开，苹果切成小丁，香蕉切成圈。既然沙拉酱不能吃，那么就自己调制酱汁。准备一个小碗，加入一些生抽、一勺蜂蜜、少许盐、少许的橄榄油，然后把柠檬切成片，挤大概三四片左右的柠檬汁就可以了，紧接着用勺子搅拌，这样调制出来的酱汁热量很小的，而且口味比较好。
酱汁调制好之后，淋在沙拉上边就可以吃了，每次吃沙拉的时候，酱汁其实吃的并不多，仅仅是调味品罢了，吃不完的酱汁可以放在冰箱里面这样下次吃的时候就不会坏了。每次制作的酱汁不要太多，少制作一点就可以。其次水果以及蔬菜可以少买点，毕竟新鲜的吃起来更加的健康，一次性买的比较多的话，要吃好几天，这样对身体不太好，营养元素也会流失的。这款水果蔬菜沙拉里面的维生素含量特别高，尤其是维生素C，柠檬里面就含有很多，其次几乎不含脂肪，蛋白质含量很多，鸡胸肉是健身人的最爱，不少人觉得减肥还吃鸡胸肉，觉得鸡胸肉吃了之后会长胖，其实不是的，里面的脂肪很少的，多吃可以长肌肉。
这道减肥沙拉您学会了吗，可以自己在家做着试试哦，减肥的效果还是非常好的。您有什么减肥的食谱也欢迎积极分享哦。
简单清淡晚餐做法减肥4
家常脆黄瓜
配料：黄瓜、甜红椒、红油、盐、精盐、香油、
步骤：
1、黄瓜、甜椒洗净切丁。
2、把黄瓜、甜椒丁放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟，杀水。倒入少许陈醋，少许白糖。倒入少许香油，不喜可不加。倒入两勺自制红油，拌均匀即可。
凉拌黄瓜梨
配料：黄瓜、梨、胡萝卜、油、盐、
步骤：
1、梨去皮切丝。黄瓜切丝。
2、把黄瓜丝和梨丝混合。加入少许盐和一勺蜂蜜，轻轻拌匀。
3、盖上保鲜膜入冰箱腌半小时再食用。
鸡丝芹菜沙拉
配料：芹菜200g、熟鸡胸肉150g、沙拉汁3勺、
步骤：
1、锅内烧水，煮至水开。备好芹菜及熟鸡胸肉。
2、将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟。加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。
3、将熟鸡肉撕成丝。将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起。加入适量沙拉汁即可一份简单有味的鸡丝芹菜沙拉完成。
双耳炒黄瓜
配料：黑木耳、银耳、黄瓜、胡萝卜、盐、
步骤：
1、银耳和木耳泡水一小时备用，
2、胡萝卜和黄瓜分别切片锅中放油倒入黑木耳再倒入银耳、黄瓜片及胡萝卜片，放入适量的盐即可。
这些菜都非常简单，且脂肪含量低，是减肥的好方法，但想要从根本上瘦身成功，不妨采用五方十二食疗方法，五方又称为五行，对应人的五脏，以十二天为一个周期，从五脏入手改变自己的身材。
