冰糖雪梨做法 (冰糖雪梨做法还可以加什么)

西安疫情被封在家里，利用家里现有的食材搞了这款冰糖炖雪梨，刚好搭配最近在追的剧《冰糖炖雪梨》。

By 追梦者么

用料

雪花梨 3个

橙子 1个

柠檬 1/3个

红枣 适量

冰糖 少许

做法步骤

1、雪花梨清洗后，去皮，切块备用。

2、橙子、柠檬用食盐摩擦去除表面蜡质后，清洗，切片备用。注意：柠檬要去籽，否则会有涩味。

3、冷水下入红枣、雪花梨块和冰糖炖煮，至雪梨块变软，加入橙子片煮2分钟。喜欢略酸口感的可以在出锅前加入柠檬片。

4、好喝的冰糖炖雪梨就出锅啦。

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